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INUSITADO
Rafaella Justus ganha queijo mineiro de aniversário; saiba como é o produto
A aniversariante falou que a iguaria foi o presente mais inusitado que ganhou. O alimento é produzido na cidade de Alagoa (MG)
MERECIMENTO
O que falta para o queijo mineiro ser considerado patrimônio da humanidade?
Descubra o que já foi feito e o que falta para que o queijo mineiro artesanal receber este reconhecimento mundial
BUSCA POR EXCELÊNCIA
"A louca da qualidade": conheça produtora de queijo mineiro premiado
Louise Fonseca é a fundadora da marca mineira de laticínios Coalhada's, que ganhou medalha super ouro no Mundial de Queijos do Brasil, em São Paulo
HIT
Queijo mineiro recebe medalha de ouro em concurso em São Paulo
Lasquinha, da Queijaria Fazenda Saudade, em Ibertioga, disputou com 1,9 mil concorrentes
ANNA AOS DOMINGOS
Queijo mineiro miolo mole, casca dura
Nossos queijos mereciam, pelo menos, serem embrulhados em papel-manteiga e lacrados com selinho da classificação honrosa
Em Tóquio
Tem pão de queijo 'mineiro' em Tóquio; saiba o preço e nosso veredito
A vida é isto: encontrar Minas Gerais a 18 mil quilômetros de distância
Conheça primeiro passo para acabar com o contrabando do queijo mineiro
Nova regulamentação, que cria distintivo para alimentos não industriais, deverá pôr fim ao contrabando da iguaria mineira, hoje impedida de cruzar a divisa com outros estados
Queijo mineiro ganha ferramenta contra falsificação
Foi lançado nesta terça-feira o primeiro lote do queijo identificado com a 'etiqueta de caseína', elaborada a partir de uma proteína do leite
Queijo mineiro leva medalha de prata em concurso mundial disputado na Noruega
Azul de Minas, da Laticínios Cruzília, é produzido no Sul do estado e concorreu com mais de 3 mil outros queijos
Pão de queijo mineiro ganha sotaque internacional e extrapola fronteiras de Minas
Iguaria típica ganha mercados do Japão e da China, marcando presença crescente na pauta de comércio do estado com o exterior. Empresas investem do supermercado ao cinema